
Miss Italia
15 €Jambon de Parme, roquette, tomates cerises, parmesan et huile de truffe — ajoutés à la sortie du four.
Pizzeria artisanale
Maîche · Haut-Doubs
Pâte fraîche pétrie chaque jour, produits importés d’Italie et trésors du terroir — saucisse de Morteau, cancoillotte, Mont d’Or. À emporter, à Maîche, au cœur du Haut-Doubs.
Pizzas junior ou ø 31 cm · Ouvert le soir dès 17h30



La maison
« Le respect des traditions culinaires, le partage des saveurs, la qualité et la fraîcheur des produits importés d’Italie. »
Pétrie, boulée et levée chaque jour dans notre atelier.
Mozzarella, charcuteries, farines et tomates sélectionnées et importées d’Italie, comme le veut la tradition.
Saucisse de Morteau, cancoillotte, Mont d’Or en saison, vin jaune : le Haut-Doubs a sa place sur la pâte.
Les signatures

Jambon de Parme, roquette, tomates cerises, parmesan et huile de truffe — ajoutés à la sortie du four.
En saisonLe fromage culte du Haut-Doubs, coulant sur pommes de terre et lardons. Cette pizza n’existe que quelques mois par an.

Crème, poulet, champignons et un trait de vin jaune. Une pizza qu’on ne peut goûter qu’ici.
Maîche
Ici, la dolce vita a pris l’accent du Haut-Doubs. Nos pizzas régionales marient la pâte napolitaine à la saucisse de Morteau, à la cancoillotte et au vin jaune du Jura.
L’atelier en images




Infos pratiques
26 rue du Général de Gaulle, 25120 Maîche. À emporter.